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西安餐飲油煙凈化器的保養要點有哪些

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西安餐飲油煙凈化器的保養要點有哪些

發布日期:2021-08-18 作者: 點擊:

西安餐飲油煙凈化器的保養要點有哪些

1、設備清洗很重要。

既然是餐飲油煙凈化器設備,那么它在工作的時候就會有很多的凈化工作要去做,需要吸收很多的油煙。而在油煙的環境中,很快就會沾染大量的油污,所以在這樣的情況下,我們就要定期的清洗它,以免油污帶來的不衛生污染和腐蝕的情況。特別是在一些工作強度較高的廚房中,餐飲油煙凈化器的清洗就要更加的勤快一點了,基本上一個月都要清洗一次,保證它內外的干凈,減少污染的同時也保證了使用的高效。

西安油煙凈化器清洗.jpg

2、清洗注意安全,可以請專業人士操作。

如果是一般的餐飲油煙凈化器的話,在清洗的時候可能就比較簡單,但是如果是一些大型的設備,那么在清洗的時候就非常的困難了。特別是它內部的結構復雜,還有很多的線路問題,在用水清洗的時候也是有危險的,一定要讓專業的人士來清洗。特別是在清洗的時候,要保證設備處于斷電狀態,等到全部清洗結束,才可以通電試用。

3、不使用時,要做好維護工作。

餐飲油煙凈化器凈化效率高,但使用久了,濾網上有很多污垢殘留,凈化效果會降低,此時,可重新更換濾網或把濾網拆下來清潔干凈。特別是在餐飲油煙凈化器不使用時,應清潔后裝進包裝盒內,存放在通風、干燥處。平時應注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。

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